天神でベトナム料理はベトナムビストロ asiatico（アジアティコ）

福岡市大名、天神にある創作ベトナム料理店「ベトナムビストロ asiatico（アジアティコ）」は、福岡市地下鉄空港線「赤坂駅」より徒歩8分のところにあります。当店でお出しするのは、フォーや生春巻きのほか本場の味に、アジアティコらしいオリジナルのアレンジをくわえた創作ベトナム料理。ベトナム料理ツウの方にご満足いただけるのはもちろん、苦手意識のある方や初心者さんにも美味しく召し上がっていただけるようパクチーを別添えにしたり、味付けやタレにも工夫を凝らしています。

そんな当店の料理で何よりもこだわっているのが、野菜ソムリエでもある店主が厳選して仕入れる季節の新鮮野菜。旬の野菜の美味しさを味わってほしい、栄養を体で感じてほしい。そんな想いで、それぞれの野菜を美味しく召し上がっていただける料理に仕上げています。テイクアウトやウーバーイーツでのデリバリーもご利用いただけますのでぜひ、ご賞味ください。

当店の料理はもちろん「ベトナム料理」。ですが、ベトナム料理が食べたい時だけでなく「美味しい野菜が食べたい時」に当店を思い出していただけましたら、何より嬉しく感じます。

当店のバインミーは、ベトナムの一般的なものにアレンジをくわえたオリジナルレシピでご用意。バーベキューチキンやグリーンカレーチキン、トムヤムクンチーズなど当店ならではの味をぜひお試しあれ。

毎朝仕入れるみずみずしい糸島野菜や、南国のムードとともに週に1度届けられる宮古島の野菜、川辺農園さんの無農薬パクチーなどの小郡野菜のほか、店主の母親の菜園で大切に育てられた野菜。各地よりこだわって仕入れた野菜を美味しく召し上がっていただける料理の数々をご用意しています。